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Mélangez les jus de fruits et le sirop de sucre de canne.
Parfumez avec la muscade et le zeste de citron. Mélangez.
Ajoutez le rhum blanc et mettez au frais 3 à 4 heures avant de servir.
Servez très frais avec des petits morceaux de fruits et consommez avec modération.
N.B. : le planteur est une boisson qui ne se conserve pas très longtemps (1 ou 2 jours ) c'est pourquoi il est conseillé de faire cette recette que pour les grandes réceptions.