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PIRI-PIRI

Ingrédients

• 4 cuill. à soupe de jus de citron 
• 1 cuill. à soupe de sel
• 4 cuill. à soupe d’huile d’olive
• 1 gousse d’ail
• 4 cuill. à soupe de poivre rouge écrasé

Préparation

Mélangez tous les ingrédients.

Servez en assaisonnement de grillade ou de plats cuisinés.